Li­mou­sine Park

La Montagne (Brive) - - France & Monde Actualités -

Suc­cès. Pre­mière race à créer sa sta­tion na­tio­nale de qua­li­fi­ca­tion de La­naud en 1984, pre­mière race à créer un La­bel rouge, la li­mou­sine vient, à nou­veau, d’in­no­ver en lan­çant son propre parc agro­tou­ris­tique. Avec son res­tau­rant où of­fi­cie Anne Alas­sane, vain­queur de Mas­ter­chef en 2010, le Li­mou­sine park, ou­vert en juillet der­nier, connaît un ex­cellent dé­mar­rage. « C’est le bébé du pré­sident, Ber­nard Roux, sou­ligne Ro­main Fer­rier. Nous avons ac­cueilli 3.000 vi­si­teurs. 50 % ori­gi­naires de la ré­gion et les 50 % de toute la France. Ce sont pour beau­coup des ci­ta­dins qui re­partent avec une autre vi­sion de la ru­ra­li­té et des éle­veurs. Nous met­tons l’ac­cent sur les mé­tiers de bouche : bou­che­rie, res­tau­ra­tion. De­main, ce se­ront eux les am­bas­sa­deurs de notre viande au­près des consom­ma­teurs. » (li­mou­si­ne­park.com)

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