AGRI­CUL­TURE Le porc du Li­mou­sin en ve­dette dans Ob­jec­tif Top chef sur M6

La Montagne (Brive) - - Limousin Actualité -

De­main, à 18 h 35, les éle­veurs et les bou­chers n’au­ront d’yeux que pour le porc du Li­mou­sin qui se­ra cui­si­né par les can­di­dats de la nou­velle sai­son d’ob­jec­tif Top chef sur M6. De L’IGP (In­di­ca­tion géo­gra­phie pro­té­gée) et du La­bel rouge : c’est en ef­fet ce que vont cui­si­ner les can­di­dats de la nou­velle sai­son d’ob­jec­tif Top chef. De quoi don­ner le sou­rire à Li­mou­sin pro­mo­tion, qui a four­ni l’ani­mal. Comment se­ra cui­si­né le porc du Li­mou­sin Bla­son pres­tige ? Les té­lé­spec­ta­teurs le sau­ront en sui­vant les can­di­dats. Seules cer­ti­tudes : l’ani­mal est né et a été éle­vé, jus­qu’à au moins 182 jours, sur un ter­ri­toire très pré­cis (L’IGP com­prend les trois dé­par­te­ments du Li­mou­sin et cer­tains can­tons des dé­par­te­ments li­mi­trophes). ■

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