Le saint­nectaire se met au bar

La Montagne (Clermont-Ferrand) - - GRAND ANGLE -

LI­CENCE IV « En 2015, on avait juste un stand de vente ; cette an­née, j’ai la li­cence IV, ri­gole Vincent Bar­bry, l’homme qui sillonne d’or­di­naire la France au vo­lant de son saintnec­taire truck. Nous avons vou­lu ap­por­ter un plus avec des planches mê­lant notre fro­mage et de la char­cu­te­rie de Hau­teLoire agré­men­tés de côtes d’Au­vergne, his­toire d’ame­ner un peu de l’am­biance de l’Au­vergne à Pa­ris. »

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