CHAN­CEUX

La Montagne (Clermont-Ferrand) - - PUY-DE-DÔME LOISIRS -

sa pre­mière ou­ver­ture au lac du Gué­ry, Gilles Cha­ron­dière n’est pas re­par­ti les mains vides. Dans la ma­ti­née, un sau­mon de fon­taine a mor­du à la teigne qui se trou­vait au bout de sa ligne. Presque une ex­cep­tion. « Les prises sont rares, d’ha­bi­tude je pêche mieux que ça, af­firme ce Cler­mon­tois. Là, il n’y a pas de fond, c’est plus com­pli­qué. » Ça laisse le temps de pen­ser à la ma­nière d’ac­com­mo­der ce pois­son : pour lui, ce se­ra au beurre, dans une poêle, quelques mi­nutes de chaque cô­té. Miam !

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