VIN SUR VINS

La Montagne Entreprendre - - VINS -

« Un Tres­sal­lier en majesté »

« Tou­jours l’iden­ti­té et la qua­li­té »

Ré­ha­bi­li­ter, com­prendre et vi­ni­fier au plus juste le Tres­sal­lier, cé­page his­to­rique (et em­blé­ma­tique) du Saint-pourçain est le pa­ri ga­gnant de Jean Tes­sèdre avec sa cu­vée qui confirme l’éclat. Ce jeune vi­gne­ron sé­duit avec un vin her­ba­cé et sa­lin por­té par une belle ten­sion. Un vin qui af­firme une iden­ti­té. Pion­nier de l’ex­pé­rience du vieillis­se­ment en al­ti­tude, en l’oc­cur­rence dans un

bu­ron can­ta­lien, la cu­vée Lo Mon­tou­gno,

30 % de Tres­sal­lier 70 % de Char­don­nay, offre une belle robe et

dé­gage vi­va­ci­té et per­sis­tance aro­ma­tique. A l’image de la vaste gamme de vins que dé­livre cette cave.

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