La grippe aviaire vous freine-t-elle dans vos achats de foie gras ?

La Montagne (Vichy) - - Allier Actualité -

THIER­RY Montluçon

« Ap­pa­rem­ment, la grippe aviaire n’est pas trans­mis­sible à l’homme ça ne m’in­quiète donc pas. C’est plus pro­blé­ma­tique pour les éle­veurs et leur pro­duc­tion. En tout cas, ça ne m’em­pê­che­ra pas de man­ger du foie gras. En re­vanche, peut-être qu’on en trou­ve­ra moins fa­ci­le­ment. »

VA­LÉ­RIE Montluçon

« À par­tir du mo­ment où on sait où on achète nos pro­duits, en par­ti­cu­lier la viande, ça ne m’in­quiète pas. Je vais conti­nuer d’en man­ger et je ne vais rien chan­ger, sur­tout en cette pé­riode de fêtes ! Le ca­nard reste un pro­duit phare de Noël et le foie gras tout par­ti­cu­liè­re­ment. »

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