Foie gras Do­maine de Li­magne

La Montagne (Vichy) - - Pour Préparer Les Fêtes -

Les ca­nards sont éle­vés et s’épa­nouissent au grand air dans la Li­magne. L'abat­tage, la dé­coupe, la trans­for­ma­tion et le condi­tion­ne­ment sont faits à Chappes (Puy-de-Dôme) où il est pos­sible d'ache­ter tous les pro­duits. Ils sont éga­le­ment sur le mar­ché Saint-Pierre de Clermont, le mar­ché cou­vert de Saint-Pour­çain et de Vi­chy.

Ta­rif : Foie gras mi-cuit 300 g (pour 6 per­sonnes) 29,40 € ou du ma­gret 90 g (15 tranches) à Chappes 3,90 €.

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