Le­çon de dié­té­tique avec des col­lé­giens

La Montagne (Vichy) - - Lapalisse - Le Mayet Vivre Son Pays -

San­drine Epp, en­sei­gnante en classe de BTS dié­té­tique, nu­tri­tion et ali­men­ta­tion au ly­cée Va­lé­ryLar­baud de Cus­set, est in­ter­ve­nue avec vingt de ses élèves, au col­lège Lu­cienCo­lon, dans le cadre d’un échange avec la classe de 5e de Lu­cie Franck, pro­fes­seur de SVT.

Dix ate­liers ani­més par deux ly­céennes

Cette ac­tion s’ins­cri­vait dans le cadre du co­mi­té d’édu­ca­tion à la san­té et ci­toyen­ne­té. Son ob­jec­tif : contri­buer à l’édu­ca­tion nu­tri­tion­nelle des col­lé­giens.

Dix ate­liers ani­més par deux ly­céennes ont été or­ga­ni­sés. Leurs thèmes : les ali­ments à évi­ter, les fruits

in­con­nus, les lé­gumes ou­bliés, un pe­tit­dé­jeu­ner réus­si, la cri­tique d’un me­nu, sa­voir lire les éti­quettes des em­bal­lages, la

py­ra­mide ali­men­taire, le pro­blème du sucre ou cal­cu­ler son IMC (in­dice de masse cor­po­relle).

Les élèves ont ain­si été in­vi­tés à pas­ser huit mi­nutes à chaque ate­lier pour un échange fruc­tueux, lu­dique et en­ri­chis­sant. ■

ATE­LIER. Les élèves de­vaient don­ner le nom de fruits pour la plu­part mé­con­nus.

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