Foie gras de ca­nard rô­ti à la rhu­barbe

La Montagne (Vichy) - - Annonces Classées -

Pour 4 per­sonnes Préparation : 35 mi­nutes Cuis­son : 20 mi­nutes 1 foie gras de ca­nard cru, 700 g de rhu­barbe, 100 g de sucre, 4 c. à s. de vi­naigre, 50 g de beurre, 25 cl de jus de baies de su­reau, sel et poivre.

Source : Artz­ner.

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.