« Le mar­ché du fu­tur pour notre agri­cul­ture »

La Montagne (Vichy) - - Vie Rurale -

« La Chine est dé­jà un mar­ché pour les pro­duits fran­çais. Lac­ta­lis est le plus gros ex­por­teur de lait. Ce­la bé­né­fi­cie à l’agri­cul­ture fran­çaise car la ma­jo­ri­té des pro­duits vient de l’Hexa­gone, ex­plique Fran­çois-Xa­vier Rou­ga­gnou, di­rec­teur gé­né­ral grand ex­port. Main­te­nant, ce que ne com­prend pas bien le monde agri­cole fran­çais, c’est que la concur­rence est plus agres­sive qu’en Europe. La Nou­velle-Zé­lande, l’Australie et même la Thaï­lande sont très pré­sents et les ma­tières grasses vé­gé­tales (huile de palme, co­co) ont un fort im­pact. Mais les vo­lumes vont conti­nuer à aug­men­ter et la Chine est le mar­ché du fu­tur pour l’agri­cul­ture fran­çaise comme c’est dé­jà le cas pour la vi­ti­cul­ture qui se­rait au­tre­ment à l’ago­nie. À l’ave­nir, nous se­rons cer­tai­ne­ment obli­gés de pro­duire sur place mais le ré­seau de dis­tri­bu­tion que nous dé­ve­lop­pons pro­fi­te­ra aus­si aux pro­duits im­por­tés de France. »

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