DE­MAN­DEZ LE MEILLEUR DU COF­FEE SHOP

Chaque éta­blis­se­ment pré­sente son pro­duit nu­mé­ro 1

La Montagne (Vichy) - - Vichy Vivre Sa Ville -

JÉ­RÔME PHI­LIP­PON Co­coon Cof­fee

Ce mois-ci, nous ser­vons un ca­fé du Sal­va­dor pro­po­sé par un pe­tit tor­ré­fac­teur de la ré­gion lyon­naise qui est mon unique four­nis­seur. Nous tra­vaillons en confiance et cet ex­pres­so, comme les autres, se ma­rie bien avec les pré­pa­ra­tions plus éla­bo­rées dans notre carte. FOUAD BOU­NE­CHA­DA Se­lect Cof­fee House

Notre pro­duit phare, c’est le Se­lect Milk Shake. Il s’agit d’une pré­pa­ra­tion gour­mande à base de milk shake sur la­quelle on ra­joute un do­nut avec de la chan­tilly. Pour les bons ap­pé­tits. Nous pré­pa­rons aus­si des bag­gels de dif­fé­rentes cou­leurs. BENOÎT GUINAND Ve­nus Ba­ris­ta Cof­fee Shop

Ce que je conseille ac­tuel­le­menent, c’est notre ex­pres­so du Ke­nya. Dans sa forme la plus épu­rée. Une bois­son sub­tile à l’ex­trac­tion maî­tri­sée, chro­no­mé­trée et pe­sée. En­core plus que le vin, le ca­fé dé­tient une pa­lette aro­ma­tique de plu­sieurs cen­taines de sa­veurs.

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