LE FI­DÈLE BER­GER S’EST ÉGA­LE­MENT MIS AU PAR­FUM

La Montagne (Vichy) - - Vichy Vivre Sa Ville -

DEUX TRIPORTEURS. Dans le parc des Sources. De­puis quelques jours, la bras­se­rie sa­lon de thé Au Fi­dèle Ber­ger, rue Wil­son, se fait éga­le­ment re­mar­quer sur le mar­ché de la glace : deux triporteurs aux cou­leurs de l’éta­blis­se­ment sillonnent en ef­fet le parc des Sources afin de pro­po­ser des glaces aux pro­me­neurs. « L’idée, je l’ai eue il y a un an, car il y avait un cré­neau à prendre, ex­plique Ch­ris­tian Za­mith, le pa­tron. Elle n’abou­tit que main­te­nant car il a fal­lu le temps de la mettre en place. Je ne m’oc­cupe pas de ce que font les autres ! » Les glaces du Fi­dèle Ber­ger sont ar­ti­sa­nales : elles sont fa­bri­quées par un Ita­lien ins­tal­lé en Haute­Sa­voie.

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