Brioude fut le pa­ra­dis des pê­cheurs

La Montagne (Vichy) - - Estivités -

Les plus an­ciens pê­cheurs de Brioude en ont quelques sou­ve­nirs. Mais c’est en­core plus tôt, au dé­but du XXe siècle, que Brioude était vé­ri­ta­ble­ment ré­pu­tée pour ses sau­mons.

Les pê­cheurs ve­naient alors de toute la France, et même d’autres pays d’Eu­rope en vil­lé­gia­ture dans la ci­té de saint Julien. Ils al­laient pê­cher dans l’Al­lier de ma­gni­fiques spé­ci­mens et les man­geaient à leur hô­tel. Nombre de pho­to­gra­phies an­ciennes montrent les pê­cheurs po­sant fiè­re­ment avec leurs prises im­po­santes. L’aqua­rium de Brioude pro­pose une ex­po­si­tion ri­che­ment illus­trée sur cet âge d’or de la pêche au sau­mon à Brioude.

CARTE POS­TALE AN­CIENNE

SAU­MONS. quan­ti­tés. Au XXe siècle, Brioude ex­por­tait ce fa­meux pois­son en grandes

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