Pomerol
Pomerol a essuyé, comme l’ensemble du Bordelais une mauvaise météo au moment de la fleur, avec pour conséquences coulure et millerandage, notamment sur les merlots. En outre, l’année étant tardive et la pression sanitaire importante, les cabernets francs n’ont pas pu être récoltés à parfaite maturité. À la dégustation, sans être extrêmement volumineux, les merlots se révèlent mûrs et fruités, avec des notes framboisées, tandis que les cabernets francs paraissent moins aboutis. Les parcelles sur argile ont donné de meilleurs résultats, mais les vins manquent souvent de volume et de rondeur. Certains propriétaires avaient visiblement ajouté des vins de 2012 dans les échantillons de 2013. Une pratique légale à condition de ne pas dépasser 15 % de l’assemblage. Nous publions ici, à titre exceptionnel, nos commentaires en deux parties. Nous commençons par l’élite des propriétés de Pomerol (cette partie, dans laquelle les vins sont notés, complète la dégustation des bordeaux classés et assimilés publiée le mois dernier dans notre numéro 581). Vous trouverez ensuite la dégustation des autres pomerols.