Châ­teau La­fleur

17-18/20

La Revue du Vin de France - - SPÉCIAL MILLÉSIME 2013 : BORDEAUX -

À La­fleur, la vigne est culti­vée comme un jar­din. Ces pra­tiques cultu­rales, as­so­ciées à la qua­li­té in­trin­sèque du ter­roir, ont per­mis d’évi­ter l’ap­pa­ri­tion du bo­try­tis au mo­ment de la ven­dange (du 1er au 9 oc­tobre). Ce­pen­dant, la ma­tu­ri­té in­suf­fi­sante d’une par­celle de francs a obli­gé le châ­teau à écar­ter un lot du grand vin pour l’orien­ter vers Les Pen­sées de La­fleur. D’où un as­sem­blage as­sez aty­pique du La­fleur 2013 : 55 % de bou­chet (ha­bi­tuel­le­ment au­tour de 60 %). Le vin se ré­vèle char­nu, aro­ma­tique, pré­cis et dense.

Prix 2012 : 400 € - 2011 : 550 €

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