Châ­teau Le Bon Pasteur

16-17/20

La Revue du Vin de France - - SPÉCIAL MILLÉSIME 2013 : BORDEAUX - Prix 2012 : 80 € - 2011 : 50 €

Les lots goû­tés sé­pa­ré­ment, is­sus de vi­ni­fi­ca­tions “hy­per par­cel­laires”, res­ti­tuent une image fi­dèle du mil­lé­sime. L’as­sem­blage (qui re­pré­sente 75 à 80 % des vo­lumes) est lar­ge­ment su­pé­rieur à la somme des parties… ce qui pro­cède du grand art. À noter, un peu moins de ca­ber­net que d’ha­bi­tude et une ron­deur aus­si sin­gu­lière que bien­ve­nue pour l’an­née.

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