Châ­teau Le Gay

14,5-15,5/20

La Revue du Vin de France - - SPÉCIAL MILLÉSIME 2013 : BORDEAUX -

Bien cam­pé sur son coeur de ter­roir, 6 hec­tares su­per­be­ment pla­cés, il af­fiche son soyeux ha­bi­tuel avec un sup­plé­ment de vi­va­ci­té. Les don­nées ana­ly­tiques (13° d’al­cool et pH de 3,40) confirment ces sen­sa­tions or­ga­no­lep­tiques. Ven­dan­gé tar­di­ve­ment, à pleine ma­tu­ri­té, d’où son ve­lou­té. QUOI DE NEUF AU CH­TEAU ? Prise en mains des pro­prié­tés Pé­ré-Ver­gé par Hen­ri Pa­rent, le fils de Ca­the­rine dis­pa­rue l’an pas­sé.

Prix 2012 : 60 € - 2011 : 75 €

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