La­lan­dede-Po­me­rol

La Revue du Vin de France - - SPÉCIAL MILLÉSIME 2013 : BORDEAUX - R. S.

(59 vins dé­gus­tés, 12 vins re­te­nus)

ÀLa­lande et à Néac, la mé­téo a été très proche de celle de son pres­ti­gieux voi­sin Po­me­rol ; les vins pré­sentent donc le même pro­fil gus­ta­tif. Les moyens fi­nan­ciers y étant net­te­ment plus mo­destes, il s’est avé­ré plus dif­fi­cile de mo­bi­li­ser de grandes troupes de ven­dan­geurs (ou plu­sieurs ma­chines si­mul­ta­né­ment) lors de la course de vi­tesse contre le bo­try­tis au mo­ment du ra­mas­sage. On évi­te­ra donc les vins trop ex­traits dont les ta­nins risquent de sé­cher avec le temps, au pro­fit de ceux qui ont su pré­ser­ver un mi­ni­mum de fruit et qui se trouvent réunis ici.

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