Sa sé­lec­tion sort de l’or­di­naire

La Revue du Vin de France - - FOIRES AUX VINS 2014 -

La soi­rée inau­gu­rale de l’E. Le­clerc Carpentras per­met­tra aux clients de dé­cou­vrir des pro­duits choi­sis avec soin par Carle Fas­cio­lo. « Avec l’ap­pui du ca­viste Mi­chel Bre­mond et du som­me­lier Pierre Sil­vestre, nous met­tons en avant 15 vins du ca­ta­logue de l’en­seigne aux­quels nous croyons par­ti­cu­liè­re­ment et 15 ré­fé­rences spé­cifques au ma­ga­sin » , pré­cise ce der­nier. Seuls les do­maines qui sortent de l’or­di­naire ont été re­te­nus. Ain­si, ils pré­sentent quelques beaux vins du Sud-Ouest, des crus du Lan­gue­doc in­té­res­sants, des pro­duits lo­caux qui sortent de l’ofre ha­bi­tuelle et des cham­pagnes. Il s’agit ex­clu­si­ve­ment de vins prêts à boire avec un ex­cellent rap­port qua­li­té/prix, tels qu’un po­me­rol 2006 à 15 €, 300 bou­teilles d’un ven­toux Mar­re­non re­mar­quable, ou en­core le côtes-de-gas­cogne Les Pre­mières Grives du do­maine de Ta­ri­quet.

LES COUPS DE COEUR DE LA RVF

Châ­teau de Chan­te­grive 2013 (Graves blanc), 13,25 €

◼ Châ­teau de Rei­gnac Grand vin 2012 (Bor­deaux su­pé­rieur), 15,99 € ◼ Châ­teau Glo­ria magnum 2012 (Saint-Ju­lien), 59,95 € ◼ Châ­teau Pi­chon-Lon­gue­ville 2005 (Pauillac), 129 € ◼ Do­maines Bro­card Sain­teCé­line 2013 (Cha­blis), 8,30 €.

Dates : du 1er au 11/10.

Res­pon­sable : Carle Fas­cio­lo.

Adresse : bou­le­vard Alfred-Na­quet, 84201 Carpentras. Tél. : 04 90 63 16 83.

Soi­rée : le 29/09 à 20 h 30. Sur in­vi­ta­tion.

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