Fu­se­lé, il aime les bulles

La Revue du Vin de France - - PRATIQUE -

La marque au­tri­chienne Glass & Co, créée en 2001, est dis­tri­buée de­puis peu en France. Pen­sés pour les pro­fes­sion­nels, les verres sont élé­gants et très ré­sis­tants.

Le mo­dèle In Vi­no Ve­ri­tas aime le cham­pagne. Il en sou­ligne la fnesse et en res­pecte les bulles. Le ries­ling ré­agit mieux que le char­don­nay avec une belle ex­pres­sion aro­ma­tique et une bouche fuide. Le tou­cher de bouche est très agréable grâce à la fnesse du bu­vant. Le pi­not noir s’ex­prime avec jus­tesse, sans re­te­nue. En re­vanche, c’est plus com­pli­qué pour les rouges, avec un gi­gon­das et un pes­sac-léo­gnan à l’opu­lence sou­dain très mar­quée.

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