1990

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Un mil­lé­sime plan­tu­reux, en­ve­lop­pant, moel­leux qui illustre à son pa­roxysme la ri­chesse de la cu­vée. Trop riche ? On per­çoit un lé­ger dé­clin dans l’oxy­da­tion des arômes et des sa­veurs. Un petit dé­fi­cit d’éner­gie dans la fi­nale si­gnale l’apo­gée de cette bou­teille qui est à boire au­jourd’hui. Dé­gor­ge­ment oc­tobre 1999.

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