Michel Pha­neuf vend sa cave à la SAQ

La Revue du Vin de France - - ACTUALITÉS -

C’est l’évé­ne­ment au Qué­bec : Michel Pha­neuf, très in­fluent cri­tique de vin, vend sa cave à la SAQ (So­cié­té des al­cools du Qué­bec). En 2012, le grand col­lec­tion­neur et res­tau­ra­teur Champlain Cha­rest avait lui aus­si fait sen­sa­tion en cé­dant au mo­no­pole d’État 13 000 fla­cons de sa cave, si­tuée sous son bis­trot, à Sainte-Mar­gue­rite-du-Lac­Mas­son.

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