CLOS D’UN JOUR

La Revue du Vin de France - - EN COUVERTURE -

Is­su de belles vignes en culture bio­lo­gique sur la 3e ter­rasse du Lot rive droite, à Du­ra­vel, cette cu­vée est vi­ni­fiée en cuves mais éle­vée en jarres de terre cuite de­puis 2004. Vé­ro­nique et Sté­phane Azé­mar sont des pré­cur­seurs en la ma­tière ! La dif­fé­rence avec la cu­vée Un Jour... (même vin mais éle­vé en bar­riques)

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