Elle in­suffe vi­gueur et ca­rac­tère à ses ma­di­rans

La Revue du Vin de France - - EN COUVERTURE - Éri­tière d’une longue tra­di­tion vi­gne­ronne, Christine Dupuy pro­pose au­jourd’hui une vi­sion épu­rée du vin de Ma­di­ran. On sent chez elle un rap­port di­rect au fruit, un amour sin­cère pour ce cé­page gé­né­reux mais par­fois ru­gueux, sou­vent tai­seux, qu’est le ta

bien dif­fé­rent du Clos de Ga­mot, qui per­met d’ima­gi­ner la dis­tinc­tion des ca­hors de co­teaux d’avant la crise du phyl­loxe­ra.

9€

70000 la qua­dra­ture du cercle avec cette cu­vée : al­liance de la sim­pli­ci­té glis­sante, du fruit af­frio­lant d’un vrai vin de soif, et du tem­pé­ra­ment propre au mal­bec ca­dur­cien, fait de flo­ra­li­té et de notes sub­ti­le­ment ter­riennes ou vé­gé­tales, ten­dant vers l’hu­mus ou l’écorce mouillée. Rares sont les vins of­frant au­tant de ca­rac­tère à si bon compte.

8€

15000

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