VI­GNOBLES BRU­MONT

La Revue du Vin de France - - EN COUVERTURE -

Avec ce blanc sec ba­sé sur le pe­tit cour­bu (com­plé­té par le pe­tit man­seng), Alain Bru­mont a fait une fois de plus oeuvre de pré­cur­seur. La vi­ni­fi­ca­tion comme l’éle­vage, très soi­gnés et maî­tri­sés, s’ef­fec­tuent en de­mi-muids (bar­riques de 600 litres). Le blanc du châ­teau

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