CH­TEAU DE PI­BAR­NON

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

La fraî­cheur d’un mil­lé­sime comme 2010 se mêle par­fai­te­ment à la puis­sance des ter­roirs ar­gi­lo-cal­caires de La Ca­dière-d’Azur. Cette cu­vée est tou­jours ad­mi­ra­ble­ment domp­tée pen­dant l’éle­vage. Ce­la donne une en­ve­loppe char­meuse avec des ta­nins droits et des sa­veurs de poivre frais. Il s’ouvre tran­quille­ment et pour­ra vieillir une quin­zaine d’an­nées.

32 €

80000

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