TERTRE RO­TE­BOEUF

La Revue du Vin de France - - COLLECTION PRIVÉE -

Un bor­deaux tem­pé­ré et lisse. Un jus plus en fraî­cheur aus­si en com­pa­rai­son du 1989. Je pense d’abord à 1990, pas à 1988 car je n’iden­ti­fie pas sa ri­gi­di­té connue. Que j’aime ce vin ! Tout y est dé­li­cat et éner­gique. Il pos­sède une grâce que je n’avais ja­mais ren­con­trée en 1988 à SaintÉ­mi­lion. Il ba­laie mes pré­ju­gés. Je suis bou­le­ver­sé.

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