CHÂTEAU SIMONE
Palette 2013 Des vignes exposées au nord, une partie des raisins vinifiée en pressurage direct, l’autre en saignée, un élevage minutieux en petits foudres... Tout est mis en oeuvre par la famille Rougier pour offrir un rosé complet, haut en couleur, vineux avec une finale longue et sapide. Une référence, à son meilleur après un an de bouteille. Bouteilles par an : 16000 Prix : env. 25 €
Coordonnées des producteurs page 130