Ro­che­ville s’offre une vue sur la Loire

Le do­maine si­tué à Par­nay vient d’inau­gu­rer une nou­velle salle de dé­gus­ta­tion et un chai de­si­gn pour ac­cueillir le pu­blic.

La Revue du Vin de France - - ACTUS - Clé­ment Ma­try

Les vi­gne­rons Agnès et Phi­lippe Por­ché ont vu les choses en grand pour l eur nou­veau chai. En efet, ils ont ou­vert un vaste bâ­ti­ment high-tech de 700 m2 pour ac­cueillir les vi­si­teurs au coeur de leur vi­gnoble de 16 ha à Sau­mur Cham­pi­gny, le long du co­teau de Par­nay. Ce nou­vel es­pace d’ins­pi­ra­tion contem­po­raine, si­tué à proxi­mi­té d’une église mé­dié­vale, est des­ti­né à ins­crire le do­maine de Ro­che­ville comme un lieu em­blé­ma­tique de l’ap­pel­la­tion. Les pro­prié­taires n’hé­sitent d’ailleurs pas à consi­dé­rer que le nou­vel écrin s’ins­crit dans la tra­di­tion sau­mu­roise des bâ­ti­ments d’ex­cep­tion et des té­moi­gnages de l’his­toire lo­cale. Si­tué au croi­se­ment de nom­breux che­mins de ran­don­nées, le nou­veau chai vient sur­tout com­plé­ter ce que le couple a mis en place en terme d’ac­cueil oe­no­tou­ris­tique au­près des ama­teurs. Car au-de­là du chai, Agnès et Phi­lippe Por­ché ont créé plu­sieurs ba­lades thé­ma­tiques: «Sur les pas de la Jou­ven­celle », « Sur les pas de la dame », avec des ac­ti­vi­tés pour les en­fants. Enfn, tous les ven­dre­dis soirs d’été, en juillet et août, les dé­gus­ta­tions sont ac­com­pa­gnées de bou­chées de pro­duits lo­caux sur fond de concerts pop/rock en vi­déo.

Le do­maine de Ro­che­ville s’est mo­der­ni­sé pour le plus grand bon­heur des tou­ristes.

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