Do­maine Mat­thias et Émile Ro­blin

La Revue du Vin de France - - LES DOMAINES À DÉCOUVRIR -

Les frères Ro­blin s'ac­tivent sur leur vi­gnoble de 18 hec­tares, au nord-ouest de San­cerre. Avec leurs sa­veurs d'agrumes frais et leur vi­va­ci­té, leurs blancs (l'En­clos de Maim­bray et Am­mo­nites) offrent une ex­pres­sion très clas­sique et désal­té­rante du sau­vi­gnon. Construit sur le fruit, le rouge Ori­gine se montre très gour­mand. 18300 Maim­bray. Tél. : 02 48 79 48 85. www.san­cerre-ro­blin.com

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