Le ver­rier Spie­ge­lau mise sur la mousse

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

EVERRERIE

ncore un in­dice du suc­cès crois­sant des bières : Spie­ge­lau, fa­bri­cant de verres in­con­tour­nable dans le monde du vin, dé­cline une large gamme de verres dé­diés à la dé­gus­ta­tion de bière. Ici, pas ques­tion de pro­po­ser un verre uni­ver­sel, il s’agit au contraire de s’adap­ter à la di­ver­si­té in­fi­nie de la bié­ro­lo­gie. On connais­sait dé­jà la gamme Beer­clas­sics, forte de quatre mo­dèles : IPA, Tu­lip pour les stouts ou Pils­ner, He­fe­wei­zen pour les blanches et La­ger. Le ver­rier au­tri­chien vient de créer le Tas­ting Craft Beer Kit, en col­la­bo­ra­tion avec Dog­fish Head Craft Bre­we­ry et Sier­ra Ne­va­da Bre­wing Com­pa­ny. fraîche. À boire sur des fruits de mer ! Prix : env. 5 € (33 cl)

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