CH­TEAU BOUR­GNEUF

La Revue du Vin de France - - BORDEAUX 2012 ET 2013 -

sua­vi­té na­tu­relle très loin de toute forme de ca­ri­ca­ture. 2300 € lé­gè­re­ment aus­tère et fer­mé dans son ex­pres­sion. Mais le mi­lieu de bouche pos­sède une concen­tra­tion ad­mi­rable tra­dui­sant un po­ten­tiel im­pres­sion­nant. À gar­der im­pé­ra­ti­ve­ment ! 210 € Fram­boise, gro­seille, lé­gère note tor­ré­fiée. As­sez in­tense, tex­ture ser­rée en at­taque, mi­lieu de bouche plein. Fi­nale en­core un peu ferme mais vin sé­dui­sant. Retour aro­ma­tique flo­ral. N. C.

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