Un filtre contre les goûts de sul­fites

La Revue du Vin de France - - EN PRIMEUR -

Ré­vo­lu­tion dans nos verres ? L’in­gé­nieur amé­ri­cain James Kor­na­cki (so­cié­té Ül­lo) lance un filtre sup­po­sé éra­di­quer tous les mau­vais goûts is­sus des sul­fites et autres pes­ti­cides. À quoi res­semble ce filtre ? À une boule à thé à pla­cer sur son verre ou sur sa ca­rafe. De quoi soi­gner nos maux de tête ?

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