CH­TEAU GI­LETTE 1975

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Ce vin a un cô­té ana­nas rô­ti avec une lé­gère touche de ca­ra­mel. Puis il évolue vers le ci­gare tos­can et le cuir, voire la truffe. Il est droit et peu do­té de gras. Ja­mais ex­ces­sive, sa li­queur fait sa force tout au­tant que son charme. Long, ce cru prend une to­na­li­té de tarte à l’orange ca­ra­mé­li­sée de par sa li­queur fon­due, presque aé­rienne.

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