CH­TEAU GI­LETTE 1990

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Son fruit nous fait pé­né­trer dans une confi­se­rie. Les épices, cur­ry et cur­cu­ma, s’in­vitent avec dé­li­ca­tesse. Un sau­ternes long en bouche, mais sans l’im­pres­sion de ri­chesse. Il prend une to­na­li­té de li­queur d’orange et de zeste. Ma­gni­fique équi­libre dans ce sau­ternes di­geste qui nous fait voya­ger dans un marché aux épices. Su­perbe.

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