CH­TEAU CLIMENS 2005

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Un nez d’ana­nas con­fit avec une ri­chesse per­cep­tible dès l’ou­ver­ture. Sa bouche do­tée d’une ma­tière épaisse reste mar­quée par le sup­port boi­sé de son éle­vage. C’est très pâ­tis­sier gras et onc­tueux. Son par­fum évolue vers des notes d’épices et de sa­fran. Un Climens aty­pique de par ses formes plan­tu­reuses.

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