DO­MAINE DE LA BONGRAN

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Une robe cou­leur paille et un par­fum qui prend des notes de coing voire de mangue pour ce vin de Mâ­con. Une abon­dante li­queur qui s’est concen­trée tout au­tant que le rai­sin s’est en­ri­chi en sucre. D’où une bouche à l’at­taque suave, sphé­rique mais une fi­nale qui s’ef­file par une aci­di­té to­nique.

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