Du­casse va-t-il dé­fier Ro­bu­chon à Bor­deaux ?

La Revue du Vin de France - - EN PRIMEUR -

Tout Bor­deaux en parle : Alain Du­casse en­vi­sage d’ou­vrir bien­tôt un res­tau­rant à Bor­deaux. Gor­don Ram­say au Grand Hô­tel, Ro­bu­chon à La Grande Mai­son, Phi­lippe Et­che­best au Qua­trième Mur… Après des an­nées de di­sette, Bor­deaux de­vient un spot d’étoi­lés.

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