AL­SACE. Le coup de coeur d’un Hol­lan­dais (en an­glais)

La Revue du Vin de France - - CAVISTES ET SOMMELIERS -

L’oeuvre d’un Hol­lan­dais tom­bé amou­reux de l’Al­sace, c’est-à-dire des vins d’Al­sace, pu­bliée en an­glais. Le sous­titre est ex­pli­cite : “Voyage à tra­vers le pa­ra­dis du vin”. Les cé­pages sont pas­sés en re­vue (l’auxer­rois lui aus­si est le fils de l’in­croyable gouais !), 81 pro­duc­teurs sont vi­si­tés (et douze clos). Un livre sym­pa­thique.

Joost Mo­le­graaf. 17 x 24, 114 p., 22,95 €, Joost Mo­le­graaf (joost-hen­drik@pla­net.nl)

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