CH­TEAU PI­CHON BA­RON 1996 : SU­BLI­MÉ PAR UNE AÉ­RA­TION LENTE

La Revue du Vin de France - - RÉVÉLATION - LE VIN.

Pro­mue au som­met de notre guide vert des Meilleurs vins de France 2016, cette ma­gni­fique pro­prié­té de Pauillac, sous la conduite avi­sée de Ch­ris­tian See­ly, n’a ces­sé de pro­gres­ser. Un tra­vail sou­te­nu des sols et une meilleure dé­fi­ni­tion du par­cel­laire ont per­mis à ce grand vin de faire un for­mi­dable bond en avant.

De­puis les an­nées 80, cet élé­gant cru clas­sé in­carne le raf­fi­ne­ment des grands vins de Pauillac.

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