CH­TEAU AN­GÉ­LUS

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Avec son grain hy­per sa­ti­né, An­gé­lus pro­pose dans ce mil­lé­sime un confort gus­ta­tif unique. Ample et fon­du, dis­tin­gué, le cadre aro­ma­tique com­mence à évo­quer le sous-bois au­tom­nal, re­le­vé par une très belle pointe de gra­phite. La pro­fon­deur de la chair et l’al­longe se­reine des ca­ber­nets francs (38 % de l’as­sem­blage) forcent l’ad­mi­ra­tion. À boire ou à gar­der. 200 €

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