ÉRIC FO­REST

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION - Env. 21 € (ca­vistes) N. C.

Les Crays 2013 Vé­ti­ver et san­tal, tex­ture cro­quante à la fine aci­di­té qui ti­tille les pa­pilles avec joie.

Un vieil or à la cor­beille jaune (abri­cot, mi­ra­belle), avec une note de can­nelle. Gras et puis­sance se com­binent pour at­teindre la pure mi­né­ra­li­té du lieu.

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.