VINS AUVIGUE

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION - 14 € env. 22,50 € (ca­vistes)

Les Chailloux 2013 Un nez de bou­ton flo­ral res­treint, mais dans une sa­veur aus­si lon­gi­ligne qu’élé­gante : la mi­né­ra­li­té faite corps.

L’em­preinte lac­tique est simple et évi­dente comme la pierre du lieu. La mise en bou­teilles le des­sert, mais le fond reste ap­pé­tant.

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