CHICS ET CONSENSUELS, 29 CHAM­PAGNES DE GRANDES MARQUES

La Revue du Vin de France - - NEWS -

Les mai­sons sé­lec­tion­nées ici se dis­tinguent par la ré­gu­la­ri­té et la qua­li­té de leurs cham­pagnes pro­duits à plu­sieurs mil­liers, voire mil­lions de bou­teilles par an. Im­pec­cables, les vins re­te­nus sont fa­çon­nés pour sé­duire un large pu­blic. Ils in­carnent le ca­rac­tère fes­tif et ac­ces­sible du cham­pagne, sans le do­sage trop mar­qué qui af­fa­dit cer­taines cu­vées de haute dif­fu­sion. Au-de­là de quelques va­leurs sûres his­to­riques, telles Pol Roger, Deutz ou Charles Heid­sieck, nous avons re­te­nu des mai­sons qui montent en puis­sance et sur les­quelles il faut mi­ser, Aya­la, AR Le­noble et Lal­lier, par exemple. Ces cham­pagnes fa­ciles à trou­ver égaie­ront vos apé­ri­tifs.

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