Un routier du vignoble à la tête de la nouvelle vague
Un très jeune domaine pour un vieux vigneron de… 32 ans. Alexandre Durand, issu d’une famille de producteurs de Bergerac, a pratiqué des vinifications en France et en Italie avant d’arriver à Faugères. D’abord gérant d’une exploitation, il achète en 2018 deux parcelles (sur schiste et sur marbre) et donne à son domaine le nom de Pèira Levada, reflétant ces pierres qui se dressent comme des menhirs. Ses 4,5 hectares sont en conversion bio. Alexandre nous a convaincus avec The Velvet Underschiste 2019 (14 €), syrah et grenache vendangés ensemble. Dans le genre nouvelle vague, on signe pour ce pur jus de fruit, qui laisse libre cours à la fraîcheur de la matière. Cet ensemble pulpeux et précis, issu d’une longue macération, sans extraction ni intrant, termine sur une finale effilée appelant à se resservir !
Minervois La Livinière
Prix maximum fixé à 15 €
15/