Cote des grandes cuvées de Champagne sur quinze ans Dom Pérignon rosé 1959 : au-dessus du lot !

Quelles sont les cuvées de champagne les plus cotées, tous millésimes confondus ? Notre cotation en 2005, 2013 et 2020 permet d’observer l’évolution des cours de certains flacons collectors aux enchères.

Première observation : le prix du flacon le plus cher a été multiplié par 3,47 entre 2005 et 2020. Au-delà de l’évolution des prix, c’est le classement des marques qu’il faut scruter à la loupe.

Dom Pérignon, quatrième du top 5 en 2005 avec son 1947, prend la tête en 2013 et 2020 avec son premier millésime rosé : 1959. Un champagne dont le prix a doublé entre 2013 et 2020. De son côté, la valeur de la Cuvée S de Salon (60 à 80 000 bouteilles issues d’une parcelle unique) a été multipliée par trois entre 2005 et 2020. Quant au champagne Vieilles Vignes Françaises de Bollinger, une rare cuvée issue de vignes préphylloxériques (moins de 3 000 bouteilles/ an), sa valeur a été multipliée par 4,5 entre 2005 et 2020 bien qu’il ait reculé de la 3e à la 5e place dans ce classement.

À noter, la présence ponctuelle dans ce palmarès de passionnants collectors issus de maisons comme Heidsieck, Philipponnat et Pommery. Votre grandpère a gardé de très vieux champagnes en cave ? C’est le moment d’en faire l’inventaire !