Sain comme du bon vin

La Tribune de Lyon - - EXPOS / LOISIRS SORTIES -

Les 4 et 5 no­vembre, le pa­lais de la Bourse ac­cueille la 4e édi­tion lyon­naise de Sous les pa­vés la vigne, sa­lon dé­dié aux vins na­tu­rels, dans une conver­gence entre culture et agri­cul­ture. Une équipe de 60 vi­gne­rons aux cultures bio, bio­dy­na­miques et na­tu­relles, ve­nus de France et d’Ita­lie, se­ront pré­sents pour faire dé­cou­vrir leurs crus aux vi­si­teurs, qui pour­ront re­par­tir avec leurs bou­teilles sous le bras. Puisque le sa­lon se veut dé­dié à une ap­proche trans­ver­sale du vin, le pu­blic au­ra aus­si droit à une pro­jec­tion in­édite de la web TV Tel­le­ment Soif, sui­vie d’un dé­bat ani­mé par le blo­gueur Oli­vier Gros­jean. Ce der­nier se­ra en dé­di­cace avec les au­teurs Fran­çois Ca­ri­bas­sa, Isa­belle Gui­chard et An­to­nin Iom­mi- Amu­na­te­gui. De quoi en­ri­chir sa culture vi­ni­cole. A. R. Sous les pa­vés la vigne, pa­lais de la Bourse, Lyon 2e. Sa­me­di 4 et di­manche 5 no­vembre, de 10 h à 19 h. En­trée, 8 € avec verre grif­fé of­fert.

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