OEUFS SUR LE PLAT AUX FINES HERBES

La Vie est Belle - - Les Bonnes Entrées De Grand-Mère -

Ha­chez aus­si fi­ne­ment que pos­sible un peu de per­sil, un pe­tit oi­gnon, un peu de ci­boule et une pointe d’ail. Faites chauf­fer dans un poê­lon un mor­ceau de beurre, je­tez-y les herbes, ajou­tez-y un peu de vi­naigre, cas­sez vos oeufs sur ces herbes aro­ma­ti­sées, sa­lez et poi­vrez.

Quand les oeufs se­ront bien pris, ser­vez-les très chauds

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.