Réus­site pour la fête du four

La Voix du Cantal - - Aurillac - G.D

In­con­tour­nable, la fête du four à Con­roc n’a pas pris une ride et les par­ti­ci­pants, s ’ ils sont Lou­pia­cois, ha­bi­tants des com­munes voi­sines ou va­can­ciers, sont chaque an­née tou­jours aus­si nom­breux.

Ils com­posent eux-mêmes leur me­nu, par­mi un vaste choix de mets : char­cu­te­rie, di­verses piz­zas, cuisse de boeuf, l’ex­cellent ali­got de Li­liane, les fro­mages du ter­roir, des tartes aux saveurs va­riées, et le fa­meux « bour­riol de Con­roc ».

C’est par une messe cé­lé­brée au pied de la Croix du vil­lage qu ’ avait com­men­cé cette jour­née, vers 17h, jeux pour en­fants, course à l’oeuf, en sacs. Un ma­gni­fique feu d ’ar­ti­fice a clô­tu­ré ce beau di­manche, avec un bal en plein air.

Se re­trou­ver au­tour des pro­duits an­ces­traux cuits au four re­créé une am­biance convi­viale si pré­cieuse de nos jours !

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