Une 11e édition de la foire à la saucisse
Le comité du cinquantenaire va organiser dimanche 17 septembre une 11e édition de la « foire à la saucisse » qui va mettre en valeur le savoir-faire et les produits de terroir. Cette nouvelle édition va en effet rassembler quatre confréries : la Confrérie de l’Enténadou, la confrérie des Talmeliers du Bon Pain, la confrérie des croqueuses de pommes d’Auvergne et la commanderie du fromage saintnectaire. L’autre point fort de cette manifestation, la présence d’artisans et producteurs locaux de renom : les charcutiers Mas/ Prunet et Laurissergues seront notamment présents pour faire déguster et vendre à prix « de foire » leur production. Deux nouveaux producteurs de renom sont également pressentis pour compléter la dizaine d’exposants présents.
À noter : la tombola sera reconduite avec comme premier lot cette année un jambon, 2e prix 5 kg de saucisses, 3e prix 2 kg de saucisses et du 4e au 25e prix 1 kg de saucisses. En complément du marché dominical se déroulera également en matinée le défilé des quatre confréries accompagné en musique par les accordéonistes Céline et Jérémy.